暑去秋来，诗话立秋
一候凉风至
二候白露降
三候寒蝉鸣
立秋是“四时八节”之一，也是秋天的第一个节气，是拉开秋意浓的序幕。立秋过后，意味着暑气消散，秋凉渐来。中国是农耕社会，旧时立秋当日，长者会在堂屋正中，供一只盛满五谷杂粮的碗，上面插上三炷香，祈求“立秋”过后五谷丰登。到了立秋，梧桐树开始落叶，十天遍地黄，因此也有“一叶落知天下秋”“落叶知秋”的诗词成语。
立秋
唐·刘言史
兹晨戒流火，商飙早已惊。
云天收夏色，木叶动秋声。
立秋
宋·刘翰
乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。
睡起秋色无觅处，满阶梧桐月明中。
立秋
唐·司空曙
律变新秋至，萧条自此初。
花酣莲报谢，叶在柳呈疏。
澹日非云映，清风似雨余。
卷帘凉暗度，迎扇暑先除。
立秋二绝
宋·范成大
折枝楸叶起园瓜，赤小如珠咽井花。
洗濯烦襟酬节物，安排笑口问生涯。
立秋民俗
1.晒秋
农家有晒秋的风俗，在房前屋后窗台屋顶，铺满应季成熟的瓜果，晒出一片欢欣富足。晒秋，晒出对生活的热爱，在寒冬来临之前，积攒幸福的能量，是秋天最美的风景。
2.养秋膘
立秋这天，贴秋膘是我国的一种传统习俗，民间用吃炖肉的办法把夏天身上掉的"膘"重新补回，称之"贴秋膘"。立秋到，秋风起，胃口开，贴秋膘，冬去春来身体好，便有“以肉贴膘”的风俗。俗话说“夏天过后无病三分虚”，依照春夏养阳、秋冬养阴的原理，秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。天凉以后，人们应该多吃些肉食，补充因伏天食欲差、流汗多而带来的亏虚，提高免疫力。
3.咬秋
在北方民间京津等地，有在立秋天食瓜的习俗，称为"咬秋"。清朝张焘在《津门杂记·岁时风俗》中记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”意在借瓜果的香气驱散暑热，也是在农忙之际围聚在一起享受丰收的喜悦。过去人们在立秋前一天，把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。
4.摸秋
秋天是成熟的季节，各种瓜果在田野里飘香。立秋这天夜晚人们在瓜园中摸回各种瓜果，俗称“摸秋”。
1.精神调养
秋内应于肺，悲忧易伤肺，所以自我调养时不可背离自然规律，应循其古人之纲要“使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平。”平心静气才有利于身体。秋季注重收敛平气，若身体违逆秋季的收敛之气，心情暴躁或忧郁伤感，则会伤害肺气，到了冬季便会身体不适。
所以在精神调养方面，我们需积极调节心态，做到心态平和，闲适自在，主动排解烦躁或悲伤，在秋季养好“收气”。
2.起居调养 立秋应开始“早卧早起，与鸡俱兴”，早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛之太过。同时早上醒来应空腹喝杯凉白开，有利于身体排毒。夏秋更替之时，暑热未散，时伴凉风。在穿衣方面上不易过多，否则会影响身体对气温变化的适应能力，容易感冒受凉。在护肤方面，外出时尽可能做好防晒，戴帽子，撑阳伞，涂防晒霜。
3.饮食调养立秋到，防温燥。秋季气候干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，适宜吃清润甘酸和寒凉的食物，寒凉能清热，甘味食物有和中、补益作用，酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。除此之外，肺与秋气关系密切，秋季应当注重对肺的保养，多吃润肺生津的食物如山药、莲子、百合、平菇等。润燥首选莲藕，补肺首选杏仁，养阴首选蜂蜜，多酸首选葡萄。
4.运动调养在运动方面，需做好准备运动，注意安全。秋季气温下降，这种环境将使肌体血管收缩，关节活动能力减弱。运动不当将会造成肌肉、关节等损伤。而运动刚结束后温度尚高，切记冲凉伤身。运动后需注重保暖和多吃滋阴润肺的食物如梨、蜂蜜等。
制图 | 李凤
执行编辑 | 邓诗韵 李文彤
责任编辑 | 谢文山
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